안녕하세요 :)
오늘은 비타민이 듬뿍 들어있는 과일인
토마토에 대해서 알아보았는데요,
저의 최애 과일 중 하나이자 10대 슈퍼푸드인
토마토에 대해서 얼마나 알고 계신가요?
토마토의 효능과 토마토를 오래 쉽취하거나
과잉 섭취하는 경우 생기는 부작용에 대해서 알아 보았습니다.
토마토의 효능
10대 슈퍼푸드 중 하나로 알려진 토마토는 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다.
1. 항암효과
토마토에 함유된 라이코펜 성분은 강력한 항산화 물질로서
호르몬 대사에 문제가 생겨서 발생하는 전립선암과 유방암 예방에 도움이 됩니다.
또한, 토마토의 베타카로틴 성분은 독성물질과 발암물질을 무력화시키며
암 유발의 원인인 활성산소를 제거하여 암의 발생과 증식을 억제하는
효과가 뛰어나 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
2. 혈관건강
토마토에 함유된 라이코펜 성분은 혈관 내 해로운 콜레스테롤의 배출을 도와주고,
혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
3. 피부건강
토마토에 함유된 라이코펜, 베타카로틴 성분은 노화의 원인인 활성산소를
제거하여 노화 방지와 탄력 있는 피부유지에 도움을 주며, 라이코펜은
피부를 햇볕으로부터 보호하는 자외선 차단제와 같은 역할을 해줍니다.
또하느 토마토의 비타민 C 성부은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는
멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
4. 눈건강
토마토에 함유된 비타민 A 성분은 망막에 붉은 빛을 감지하는 로돕신의 재합성을
촉진하여 눈의 피로를 풀어 주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.
5. 면역력 강화
토마토에 함유된 베타카로틴과 비타민 C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여
감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부처 면역력을 높이는데 도움이 됩니다,
6. 다이어트
토마토는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포맘ㄴ감을 높여주며 각종 무기질과
영양성분들이 균형있고 건강한 다이어트와 체중조절에 도움을 줍니다.
또한 토마토의 라이코펜 성분은 식욕 호르몬을 조절하여 배고품을 덜 느끼게
해주기 떄문에 다이어트에 효과적이며, 체내 지방이 생기는 것을 억제 하는 효과도 있습니다.
7. 골다공증 예방
토마토에 함유된 비타민 K 성분은 뼈와 단백질을 활성화하여 뼈에 칼슘이
저장되는 것을 도와 주기 때문에 뼈 건강 증진에 도움이 되며,
골밀도 약화로 발생 할 수 있는 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.
8. 빈혈예방
토마토에 함유된 철분, 엽산 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내에
산소 공급을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
다음으로는 토마토가 독이 되는 사람 3가지 유형입니다.
통풍환자들은 퓨린 함량이 높은 술, 생선, 고기 같은 음식을
피하는 저퓨린식이 권장되고 있습니다.
그런데, 토마토는 퓨린함량이 높은 것은 아니지만
섭취했을 경우 요산염 수치를 높이는 것으로 알려져있습니다.
통풍 발작 유무를 조사한 연구 결과 1위는 생선 2위는 술 3위는 육고기,
그다음이 토마토 순이였습니다.
토마토를 먹는다고 해서 통풍이 직접적으로 발생하는 것은 아니지만, 현재 통풍이 있는 분들은 적극적인 토마토 섭취는 주의하셔야합니다.
두번째, 토마토를 피해야 하는 경우는 알러지가 있는 분들입니다.
히스타민 들어보셨나요? 쉬운예로 알러지 비염이 있을때,
눈물 콧물 코막힘 증상을 나타나게 하는 증상이 히스타민 작용입니다.
갑자기 두드러기가 생겨서 피부가 빨갛게 부푸러 오르거나
가려운 것도 몸 속에서 히스타민이 방출되었기 때문입니다.
토마토는 히스타민 함유량이 높은 편이고,
체내에서 히스타민 분비를 촉진 하는 것으로 알려져있습니다.
우유 속의 유당에 과민 반응하는 유당불내증이 있듯이,
음식 속의 히스타민에 과민 반응 하는 히스타민 불내증이 있습니다.
이는 유전적인 요인이 많이 작용합니다.
비염이나 두드러기, 천석같은 알러지가 심해서
항히스타민을 복용중이신 분이라면 토마토 섭취를 주의 해야 합니다.
세번째는, 역류성 식도염 또는 속쓰림이 있으신 분들입니다.
토마토에는 시트르산과 말릭산이 풍부해서 시큼한 맛이 나는것인데,
이것이 침의 분비를 촉진해서 침을 고이게 하고
동시에 위산 분비를 촉진시킵니다. 때문에 역류성 식도염
또는 속쓰림이 있으신 분들은 토마토 섭취를 주의해야 합니다.
속쓰림은 두가지 타입으로 구분해야 하는데,
식후 속쓰림과 위산 저하증이 있는 분들은
토마토 섭취가 약이 될 수 있습니다.
공복 속쓰림과 위산과다증이 있으신 분들은
토마토가 독이 될 수 있습니다.
효능과 부작용을 다 잘 알고 자신에게 맞게
음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
자신에게 맞는 건강한 식습관으로
에너지 넘치는 하루 보내세요~!
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Hello :)
Today, we're going to have a lot of vitamin-rich fruit.
I looked into tomatoes.
One of my favorite fruits, one of my top 10 superfoods,
How much do you know about tomatoes?
The effectiveness of tomatoes and long-term easy access to tomatoes.
We looked into the side effects of excessive intake.
the effectiveness of tomatoes
Known as one of the top 10 superfoods, tomatoes contain a variety of nutrients.
1. Anti-cancer effect
The lycopene in tomatoes is a potent antioxidant.
It helps prevent prostate cancer and breast cancer caused by hormonal metabolism problems.
Also, the beta-carotene component of tomatoes neutralizes toxic and carcinogens.
To suppress the development and proliferation of cancer by eliminating free radicals, the cause of the cancer.
It is effective and helps prevent cancer.
2. Blood vessel health
Lycopene in tomatoes helps release harmful cholesterol in blood vessels.
It helps prevent vascular-related diseases such as high blood pressure and atherosclerosis by facilitating blood circulation.
3. Skin Health
Lycopene, beta-carotene in tomatoes, causes aging, free radicals.
Remove to help prevent aging and maintain elastic skin, and Lycopene
It acts like a sunscreen to protect your skin from the sun.
The vitamin C component of a tomato also stimulates collagen production and blackens the skin.
It helps to maintain clean skin by preventing the deposition of melanin.
4. Eye Health
The vitamin A component in tomatoes is responsible for re-synthesis of rhodopsin, which detects red light in the retina.
It helps to relieve eye fatigue and protect vision.
5. Strengthen immunity
Beta-carotene and vitamin C in tomatoes promote blood circulation and metabolism.
Viruses and diseases coming from the cold or from outside help boost immunity.
6. Diet
Tomatoes are low in calories and rich in dietary fiber, which increases the texture of foam and various minerals.
Nutrients help balance and healthy dieting and weight control.
Also, the lycopene component of tomatoes controls appetite hormones, making you feel less hungry.
It's effective in dieting because of it, and it also inhibits fat formation in the body.
7. Prevention of osteoporosis
Vitamin K components in tomatoes activate bones and proteins, and calcium in the bones can be found in the body.
It helps to improve bone health because it helps to store.
It also helps prevent osteoporosis caused by bone density weakness.
8. Prevention of anemia
The iron and folic acid components in tomatoes promote the production of hemoglobin and red blood cells in the body.
It helps prevent and improve anemia by helping oxygen supply and facilitate blood circulation.
Next, there are three types of people whose tomatoes are poisonous.
People with gout tend to eat foods high in purine, such as alcohol, fish, and meat.
Avoiding hypofurine is recommended.
Tomatoes, by the way, are not high in purine.
It is known to increase urate levels when ingested.
According to a study conducted on the presence of gout seizures, fish ranked second and alcohol third, meat, and meat.
Next was tomato Sooni.
Eating tomatoes does not directly create ventilation, but those with current ventilation should be careful of active tomato consumption.
Second, people with allergies should avoid tomatoes.
Have you heard of histamine? An easy example is allergic rhinitis.
Histamine action is a symptom that causes congestion of tears, runny nose.
I've got hives all of a sudden and my skin is red.
Itches because histamine was released from the body.
Tomatoes are high in histamine.
It is known to promote histamine production in the body.
Like lactose intolerance, which overreacts to lactose in milk,
I have histamine intolerance that overreacts to histamine in food.
There are a lot of genetic factors involved.
I'm allergic to rhinitis, urticaria, and stones.
If you're on antihistamine, be careful about eating tomatoes.
Third, people with reflux esophagitis or heartburn.
Tomatoes are rich in citric and malic acid, so they taste sour.
This stimulates the secretion of saliva, causing saliva to collect.
At the same time, it promotes gastric acid secretion. Because of reflux esophagitis
Or people with heartburn should be careful about eating tomatoes.
Heartburn should be divided into two types.
For those with heartburn and reduced stomach acid after meals,
Eating tomatoes can be a medicine.
If you have heartburn and stomach acidosis on an empty stomach,
Tomatoes can be poisonous.
He knows all the benefits and side effects, and he's right for himself.
It is important to eat food.
With healthy eating habits that suit you.
Have a good day~!
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